빌베리 효능 뭐예요

빌베리 효능에 대해 들어본 적 있으세요. 블루베리와 비슷하게 생긴 빌베리는 눈 건강에 아주 좋은 효능을 가지고 있다고 합니다. 때문에 스마트폰과 PC 사용이 많이 사람과 눈의 노화가 걱정되는 사람들이 챙기면 좋다고 합니다. 지친 눈을 회복시켜주는 효과 외에도 다양한 장점이 많다고 하니 빌베리에 대해 알아둘 수 있었으면 해요.

 

눈 건강에 좋은 빌베리 효능이 있습니다. 눈에 좋은 과일이라고 하면 블루베리를 떠올리는 분들이 많은데 이는 안토시아닌이라는 물질 풍부하게 들어 있기 때문이에요. 빌베리에 약 2배 이상의 안토시아닌이 들어 있습니다.

 

 

베리류에 풍부한 안토시아닌은 로돕신의 재합성을 촉진하여 눈이 피로하지 않게 하고 시력 저하도 방지하는데요. 로돕신이란 망막에 들어 있는 색소로 부족하면 눈이 피로하고 건조해질 수 있습니다.

 

나이가 들면 노안과 함께 노인성 안질환인 백내장과 황반변성의 위험도 증가하는데 빌베리 효능으로 이러한 질환을 늦출 수 있어요. 노인성 안질환의 경우 실명을 초래하기 때문에 예방 및 조기발견이 중요한데 평소 빌베리를 섭취하는 습관으로 위험을 방지하면 좋을 것 같습니다.

 

건강한 사람도 눈 건강에 신경써야 하지만 특히 당뇨병 환자가 신경을 많이 써야 해요. 높은 혈당으로 인해 망막의 혈관이 약해지고 손상이 되면 합병증인 당뇨병성 망막병증이 발생할 수 있습니다. 정기적으로 안과검진을 받고 빌베리 등의 눈에 좋은 음식도 챙겨야 합니다.

 

눈 건강에 좋은 효능 외에도 빌베리는 장점이 많은 과일이에요. 몸의 노화와 각종 질병과 관련이 있는 활성산소를 제거하는 항산화 작용이 뛰어납니다. 활성산소를 자외선, 스트레스로 인해 계속해서 발생하기 때문에 늘 신경을 써야 하는데 항산화 성분이 풍부한 음식을 섭취하는 것으로 줄일 수 있습니다.

 

빌베리에는 강력한 항산화 작용을 가지고 있는 안토시아닌은 물론 비타민C도 포함하고 있기 때문에 활성산소로 인한 노화, 동맥경화, 뇌졸중, 암 등을 예방할 수 있습니다. 이러한 빌베리 효능은 꾸준히 섭취했을 때 얻을 수 있습니다.

 

빌베리에 풍부한 안토시아닌은 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추는 효능도 있어요. LDL 콜레스테롤이 활성산소에 의해 산화되어 혈관에 쌓이면 혈류가 나빠지고 동맥경화, 고혈압 발생 위험이 높아지는데 안토시아닌이 이를 방지합니다.

 

활성산소의 증가를 방지하는 효능이 있어서 피부 주름이나 기미, 다크서클에도 좋아요. 나이가 들면서 감소하는 피부 콜라겐의 생성을 증가시키는 효과도 있는만큼 안티에이징을 위해 빌베리를 섭취하면 좋을 것 같습니다.

 

신체 노화를 방지하고 질병도 예방해주는 효능이 있는 빌베리는 주스나 분말, 보충제 등으로 챙길 수 있는데요. 빌베리 분말의 경우 보관이 편하고 평소 먹는 음식에 활용할 수 있어서 이미 섭취하고 있는 분들이 많습니다.

 

분말 제품으로 빌베리를 섭취할 경우 하루 권장량을 지켜야 하는데요. 한번에 많이 먹으면 오히려 몸에 부담이 되고 설사, 복통, 피부염 등이 나타날 수도 있습니다. 빌베리 분말은 하루에 5g이면 충분합니다.

 

요구르트에 빌베리 분말 1티스푼을 넣거나 우유나 탄산수에 타서 먹을 수 있어요. 간단하게 식사대용으로 요거트에 견과류, 오트밀, 과일 등을 토핑해서 먹는 분들이 많은데 여기에 빌베리 분말 1티스푼을 추가하는 것으로 눈건강도 지키고 노화도 늦출 수 있습니다.

 

눈 건강에 좋은 효능이 있는 빌베리 주스로 만들어 먹는방법도 있어요. 우유 200ml에 달걀 흰자 2개, 호두10개를 믹서로 갈아주면 됩니다. 빌베리에는 단백질이 부족해서 달걀이나 두부 등을 함께 갈아 주스로 만들면 좋습니다.

 

부족한 식이섬유 섭취에 도움되는 샐러드에 빌베리 드레싱을 곁들일 수 있어요. 올리브오일 2큰술에 식초 4작은술, 다진양파 1큰술, 꿀 1큰술, 블루베리 1티스푼, 소금 1/3티스푼을 잘 섞어주기만 하면 채소를 더 맛있게 먹을 수 있습니다.

 

빌베리의 안토시아닌 성분이 열에 약하기 때문에 가열하는 것보다는 완성된 요리에 넣어 먹는 것이 좋아요. 잼으로 활용할 때도 설탕과 끓이는 것보다 먹을 만큼 꿀과 섞어서 빵에 발라 먹는 것이 좋습니다.

 

잘못된 생활습관의 영향으로 인해 나이보다 빨리 노안과 노인성 안질환이 찾아온 분들이 많다고 해요. 그대로 두면 시력이 저하되는 것은 물론 안질환으로 시력을 잃을 수도 있는 만큼 미리미리 눈 건강에 좋은 빌베리 효능을 챙기면 좋을 것 같습니다.