삶은 계란 칼로리 영양

삶은 계란 칼로리가 낮고 영양이 풍부해서 삶은 계란을 간식이나 식사대용으로 챙기는 분들이 많은데요. 삶은 것이 후라이한 것보다 절반가까이 칼로리가 낮으면서 포만감은 높아서 하루에 계란 1~ 2개 섭취로 다이어트에 도움 받을 수 있습니다. 구체적으로 어떤 효능을 가지고 있는지 칼로리와 삶은 계란 삶는시간 등을 확인해두세요.

 

양질의 단백질 식품 중 하나인 삶은 계란 칼로리가 낮아서 다이어트할 때 부담 없이 먹을 수 있어요. 게다가 삶은 계란에는 비타민과 칼륨, 칼슘, 인, 철 등의 미네랄도 풍부하게 들어 있어서 남녀노소 모두의 건강에 도움이 됩니다.

 

 

다이어트에 좋은 이유는 칼로리가 낮은 것뿐만이 아닌데요. 단백질이 풍부하게 들어 있어서 근육을 만들고 기초대사량을 높일 수 있습니다. 기초대사가 높아지면 소비되는 칼로리가 증가하여 마르기 쉬운 체질이 되고 요요도 막을 수 있어요.

 

또한 탄수화물이 거의 들어있지 않아서 탄수화물 제한 다이어트를 하는 분들에게 좋으며, 천천히 소화되어 포만감이 오래가기 때문에 식사하기 전에 먹는 것으로 과식하는 것을 예방할 수 있습니다. 삶은 계란 칼로리가 낮은 것외에도 다이어트에 좋은 효능이 많더라고요.

 

비타민B가 풍부한 것도 다이어트에 도움이 되는데요. 비타민B2가 탄수화물과 지방의 대사를 촉진하고 에너지를 만들며 비타민B3는 지방 분해를 촉진합니다. 비타민B가 영양소의 대사를 촉진하여 에너지로 만들기 때문에 피로회복에도 좋습니다.

 

삶은 계란 다이어트를 할 경우 지켜야 할 것이 있어요. 하루에 삶은 계란 1~2개 정도가 적당하며 과잉 섭취할 경우 콜레스테롤에 영향을 줄 수 있습니다. 1~2개는 콜레스테롤 걱정 없으며 오히려 레시틴 성분이 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춥니다.

 

계란의 Kcal는 어떻게 요리하는지에 따라 달라지는데 삶은 계란 칼로리는 1개 50g에 약 76kcal 정도 밖에 되지 않아요. 근육을 늘려주는 단백질은 6.15g, 에너지원으로 사용되는 지방 5.15g, 탄수화물 0.15g이 포함되어 있습니다.

 

삶은 계란 1개 칼로리는 약 76kcal, 2개 100g의 칼로리는 약 151kcal로 부담되지 않는 정도에요. 2개만 먹어도 포만감이 좋은데다 비타민C, 식이섬유가 풍부한 채소와 함께 먹으면 더욱 든든하고 삶은 계란에 부족한 영양까지 챙길 수 있습니다.

 

삶은 계란은 다이어트에 도움 될 뿐만 아니라 눈건강에도 효과가 있어요. 삶은 계란의 노른자에 많이 들어 있는 루테인이 자외선으로부터 망막을 보호하고 시력 저하를 막아줍니다.

 

삶은 계란 노른자 칼로리가 흰자보다 높아서 꺼리는 분도 있는데 노른자에 루테인이나 레시틴 성분이 풍부해서 모두 챙기는 것이 좋아요. 레시틴은 기억력을 증진하고 치매를 예방하는 효과가 있는 영양소입니다.

 

근육 생성과 눈 건강, 치매 예방에도 효과 있는 삶은 계란은 조리 방법도 정말 간단한데요. 끓는 물에 7~12분 동안만 삶으면 맛있게 먹을 수 있습니다. 삶은 계란의 삶는 시간은 취향에 따라 조절하면 됩니다.

 

부드럽게 먹고 싶다면 7분 정도 삶으면 반숙으로 먹을 수 있어요. 완숙으로 삶아서 포만감을 높이고 싶다면 12분을 삶으면 됩니다. 취향에 따라 삶는 시간을 조절하면 되며 껍질을 잘 벗기기 위해서는 삶은 후 바로 찬물에 식히는 것이 좋습니다.

 

계란을 매일 삶는 것이 번거롭기 때문에 한번에 많이 삶는 분들도 있는데요. 삶았을 때 보간기간이 짧아져서 7주일 안에 섭취하는 것이 좋습니다. 날달걀 껍질에 있는 항균물질이 삶는 과정에서 사라지기 때문에 냉장고에 보관하여 1주일 안에 먹어야 합니다.

 

삶은 계란으로 체중을 감량할 계획을 세웠다면 효과를 높이는 먹는법도 알아두세요. 평소 과식을 하는 분들은 식사 전에 1개를 먹는 것으로 포만감을 높이고 식사량을 줄일 수 있습니다. 저녁식사를 삶은 계란으로 대체하면 하루 섭취 칼로리를 낮출 수 있습니다.

 

과자, 빵 대신 삶은 계란을 간식으로 먹어도 좋은데요. 소화 흡수가 천천히 되는데다 혈당의 급상승이 억제되어 지방 축적을 방지할 수도 있어서 배고플때 간식으로 삶은 계란을 먹으면 좋습니다.

 

단독으로 먹는 것도 좋지만 부족한 비타민C, 식이섬유를 챙길 수 있는 채소와 함께 먹어야 해요. 각종 채소는 삶은 계란 칼로리 보다도 낮은데다 변비해소와 콜레스테롤을 낮추는데도 도움이 됩니다. 건강을 위해서라도 적정체중을 유지해야 하는 만큼 삶은 계란을 잘 활용하여 다이어트에 도움받아보세요.